陶芸「ぶぁかぶぉん」だより

健康食品・・大豆ですね！！
豆腐に納豆、そして枝豆。
私も大好きです。
この作品は、冷や奴の小鉢です。
水切りが出来るので、とてもおいしくいただくことが出来ます。

ところが、私が最初にサンプルとして作ったのですが、使ってみると色々と不都合が・・・
それは、水切りできるように、溝と若干の傾斜がついているのですが、
豆腐が、水溜まりの方に滑り落ちてしまうのです。

このため、滑り止めの突起を付けたり、上薬を、少しざらざらした物にしたり・・
工夫が必要ですね。

器は、他用途に使える物が多いですが、
このように、限られた食べ物専用の器も、良いですね。
この小鉢、刺身用にも十分使えますね！！

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